Die Außengastronomie gewinnt immer mehr an Bedeutung – so haben in den letzten Jahren viele Unternehmer:innen im Gastgewerbe in ihren Außenbereich investiert. Gerade zu Zeiten von Corona findet ein Austausch zunehmend unter freiem Himmel statt. Mit dem Wettbewerb "FirmenGärten 2022" soll die Bedeutung von Gärten für Lebensqualität im Gastgewerbe bekannter gemacht und positive Beispiele als Vorbilder gewürdigt werden. Gemeinsam mit Olaf Lies, dem niedersächsischen Minister für Umwelt, Energie, Bauen und Klimaschutz, hat Dr. Maike Schäfer, Senatorin für Klimaschutz, Umwelt, Mobilität, Stadtentwicklung und Wohnungsbau, die diesjährige Schirmherrschaft übernommen.
Gesucht werden Gärten und Außenanlagen jeglicher Größe, die in niedersächsischen oder bremischen Unternehmen des Gastgewerbes zu finden sind. Das Spektrum der Anlagen kann je nach Art des Unternehmens, ob Hotel, Restaurant, Bistro, Café, Gasthaus oder Biergärten, ganz vielfältig sein. Die Jury bewertet die eingereichten Beiträge hinsichtlich der Themen Soziale Funktion, Gestalterische Qualität und Ökologie/Umweltqualität/Nachhaltigkeit. Die Bewerbungsphase startet im April 2022.