Die Veranstaltung ist ausgebucht
ATLANTIC Hotel SAIL City
Das ATLANTIC Hotel SAIL City zeigt anhand einer grünen Hausführung, dass exzellenter Service auch für ein 4-Sterne-Hotel im Einklang mit einer nachhaltigen Unternehmensführung stehen kann. Darf es weniger exotische aber dafür hochwertige saisonale Produkte aus der Region auf Frühstücksbüffet und Speisekarte anbieten?
Darf das Housekeeping bewusst weniger Reinigungsmittel oder Handtücher einsetzen?
Es darf nicht nur - es muss, wenn es ganzheitlich ökonomisch und ökologisch handeln will. Im Rahmen des Projektes green transformation wurden diese wie auch viele weitere Maßnahmen für strategischen Klimaschutz erarbeitet.
Das hoteleigene Green Team stellt die entwickelten Schritte in den Arbeitsbereichen Frühstück ohne Verpackungsmüll, Vermeidung von Lebensmittelverschwendung in der Hotelküche und ressourcenschonende Reinigung im Hotelzimmer vor.
Fragen, Anregungen und Austausch sind ausdrücklich erwünscht, damit der grüne Blick hinter die Hotelkulissen nachhaltig wirken kann.
Veranstalter:
ATLANTIC Hotel SAIL City in Kooperation mit der Geschäftsstelle Umwelt Unternehmen